有機的東西比較貴,這個我能夠理解。
但是,我一直很不明白,為什麼無糖或少鹽的東西會賣得比較貴? (比方說無糖的五穀粉,無糖豆漿,低糖的cereal等)
無糖或少鹽會讓成本增加嗎?
為什麼糖蜜(molasses)會賣得比白糖貴?
為什麼海鹽會比精緻白鹽貴?
為什麼糙米比白米貴?
為什麼少了一層加工程序,反而比較貴?
好難理解...
Sunday, October 05, 2008
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在萬物一體的世界裡,每一件事物都有它存在的目的。世界上並沒有怪人、適應不良的人或是意外事件,只有人類不了解的東西。--曠野的聲音--p96
2 comments:
可能是因為人都有歐巴桑的心態,“物以貴為好”。哈哈
少糖或無糖產品應該對健康好的.
不過,吃少一匙少糖或無糖的產品在一天所佔的糖量應該不多. 換言之,我們似乎不可能因吃少一匙少糖或無糖的產品而對我們的健康有很大的影響,如果其他東西的糖份很高.
所以, 那產品只會對不會計算的人用.
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